みじん切りのわさびの根や茎を塩漬にし、酒粕など調味料と練り合わせた漬物。
アボカドの果実は、味噌漬け、そのままわさび醤油で、ディップペースト等で食べる。
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食材:
海老
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調味料:
サラダ油
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調理方法:
揚げる
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
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食材:
トマト
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調味料:
マヨネーズ, 塩
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調理方法:
切る
アボカドシーザーサラダ
スモークサーモンとアボカドのシーザーサラダ
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食材:
アボカド, チーズ
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調味料:
シーザードレッシング
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調理方法:
混ぜる
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食材:
レタス
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調味料:
和風ドレッシング
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調理方法:
混ぜる
生のマグロを細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
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食材:
マグロ, ねぎ, 鶏卵
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調味料:
塩だれ
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調理方法:
和える
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
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食材:
馬肉, ねぎ
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調味料:
醤油, 生姜(ショウガ), ニンニク
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調理方法:
生
焼き鳥盛り合わせ(塩/タレ/にんにく)
焼き鳥盛り合わせ5種
5種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
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食材:
牛モツ, もやし, にら, キャベツ
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調理方法:
鉄板焼き
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食材:
鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
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食材:
じゃがいも
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。
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食材:
魚のすり身
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調味料:
生姜(ショウガ), 醤油
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調理方法:
揚げる
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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