おすすめメニュー
野菜焼き（グリル・ソテー）
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 調理方法: 焼く
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煮浸し
野菜を切って出汁と醤油、みりんで煮込み、煮汁ごと器に盛った料理。
- 食材: フルーツトマト
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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魚のソテー
魚をバターや油で焼いた料理。
- 食材: 舌平目（シタビラメ）
- 調味料: バター, サラダ油
- 調理方法: 焼く
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帆立のバター焼き
帆立にバターで味付けをして焼く料理のこと。
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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活オマール海老の鉄板焼き
生きたままのオマール海老を殻ごと焼いた料理。
- 食材: ロブスター（オマール海老）
- 調理方法: 鉄板焼き
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伊勢海老の鉄板焼き
伊勢海老を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 伊勢海老
- 調理方法: 鉄板焼き
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その他の魚料理
- 食材: 天然鮑
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）, 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す, 焼く
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その他 グリル・ソテー
- 食材: リンゴ, フォアグラ
- 調味料: バルサミコ酢
- 調理方法: 焼く, パテ
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牛握り寿司
酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。
- 食材: 牛肉, 酢飯, 阿波牛
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 切る, 直火焼き
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トロサーモン
- 食材: トロサーモン
- 調理方法: 炙る
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ミックスサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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バケット
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ガーリックトースト
- 食材: にんにく, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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和牛サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン, 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛シャトーブリアンステーキ
牛のヒレ肉の中で中央部の希少な部分を焼いた料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 鉄板焼き
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ビール
- 分類: ビール
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ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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カクテル
- 分類: その他、リキュール
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サワー
- 分類: 酎ハイ、サワー
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焼酎
- 分類: 焼酎
日本酒
- 分類: 日本酒
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ウイスキー
- 分類: ウイスキー
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梅酒
-
分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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ワイン
- 分類: ワイン
ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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