厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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豚キムチ炒め
- 食材: 豚肉, キムチ
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く, 炒める
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もんじゃ焼き
多めの水溶き小麦粉に肉、野菜、魚介の具を入れ鉄板で焼く料理。
- 食材: キャベツ, 豚肉, 小麦粉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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