ふやき御汁弁当
その他 定食、御膳
- 食材: 雑穀米, 麩, すだれ麩, 生麩, 鶏ムネ, 鶏卵, 鮭（サケ）, 海老, 干し椎茸, なす, 小松菜, 絹さや, にんじん, だいこん, ぶなしめじ
- 調味料: 出汁（だし）, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 揚げ油
- 調理方法: 煮る, 焼く, 揚げる, 和える, 漬ける
税込
生麩と冬野菜のせいろ蒸しランチ
その他 定食、御膳
- 食材: 生麩, すだれ麩, ブロッコリー, 小蕪, ぶなしめじ, にんじん, 里芋, だいこん, れんこん, 鶏卵
- 調味料: からし（芥子、辛子）, 胡麻だれ, ポン酢（ポンズ）, 出汁（だし）, 昆布だし
- 調理方法: 蒸す, 焼く, 煮る
税込
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