おすすめメニュー
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食材:
きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉
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調理方法:
焼く
衣をつけた豚肉を油で揚げ、野菜と一緒に炒めてから黒酢でからめた料理。
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食材:
豚肉
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調味料:
黒酢, サラダ油
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調理方法:
揚げる, 炒める
仕切りがある鍋に違う味のスープをそれぞれ入れて、肉や魚介類、野菜などの具を煮た料理。
海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。
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食材:
海老
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
衣をつけた鶏肉を油で揚げ、酢や醤油などを合わせたタレをかけた料理。
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食材:
鶏モモ, 長ネギ
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調味料:
生姜(ショウガ)
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調理方法:
揚げる
茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。
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食材:
鶏肉
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調味料:
豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油, 唐辛子(とうがらし), 鶏がらスープ
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調理方法:
茹でる
海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。
切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。
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食材:
豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉
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調味料:
豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油
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調理方法:
炒める
肉や魚介類、野菜などの食材をニンニクと一緒に炒めた料理。
麺をラー油と芝麻醤などで味付けしたスープに入れて、炒めたひき肉、野菜をのせた料理。
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食材:
ねぎ, カシューナッツ, 中華そば
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調味料:
豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 紹興酒(しょうこうしゅ), 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
茹でる
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
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食材:
豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
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調理方法:
茹でる, 蒸す, 焼く
フカヒレとカニを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。
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食材:
フカヒレ, 片栗粉, 蟹
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調理方法:
煮る
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食材:
豚肉, キャベツ, 白菜, にんじん, しめじ, 焼きそば
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調味料:
オイスターソース
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調理方法:
焼く, 餡かけ
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、短い円柱状に形を整えて蒸した料理。
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食材:
豚ひき肉, にら, にんにく
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調理方法:
蒸す
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食材:
マンゴー, 牛乳, ゼラチン
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調理方法:
固める
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)