合鴨スモーク
合鴨の肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鴨肉, ねぎ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 燻す
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, パプリカ, レタス
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 和える
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 生
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