おすすめメニュー
もつ焼き
- 食材: 豚その他
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 串焼き, 直火焼き
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 豚ハラミ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚肉, バジル
- 調味料: マスタード, トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる, 焼く
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牛サーロインの炭火焼
牛サーロインを炭火で焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 炭火焼き
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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牛ハラミの炭火焼
牛ハラミ肉を炭火で焼いた料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 炭火焼き
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馬肉のたたき
馬肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 炙る
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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