コース詳細内容
11,000円コース (12品)
伊勢エビや黒毛和牛等贅沢尽しコース
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提供期間:
30/Jul/2019 ~ -
注文受付時間:
17:30 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
1日前の16:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名～12名まで注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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本日のサラダ
日替わりサラダ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するサラダが変わります。 |
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焼きうに
| メニュー紹介文 | ウニを焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウニ |
| 調理方法 | 焼く |
ホタテの磯辺焼き
| メニュー紹介文 | 焼いたホタテに醤油をつけて海苔で巻いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝柱, 海苔 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 焼く |
焼穴子
穴子の白焼き
| メニュー紹介文 | 開いた穴子に串を打ち、タレなどをつけずに焼いたもの。薬味や醤油などをつけて食べるのが一般的。 |
|---|---|
| 食材 | 穴子（アナゴ） |
| 調理方法 | 焼く |
あわびの鉄板
活あわびの鉄板焼き
| メニュー紹介文 | 生きたままのあわびを殻ごと焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ） |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
伊勢海老の鉄板焼き
| メニュー紹介文 | 伊勢海老を鉄板で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊勢海老 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
フォアグラ大根
フォアグラ
| 食材 | フォアグラ |
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黒毛和牛のサーロインステーキ
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
お椀
止め椀
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最後に提供されるご飯に添える汁物。 |
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デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）