地鶏のもも炭火焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 炭火焼き
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手羽先唐揚げ
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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地鶏のたたき
- 食材: 鶏肉, しょうが
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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豆腐
- 食材: 豆腐
- 調味料: 塩, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 蒸す
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地鶏の水炊き
- 食材: 鶏肉, 長ネギ, 白菜, しいたけ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 煮る
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地鶏の唐揚げ盛り合わせ2種
- 食材: 鶏モモ, 鶏ムネ
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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ねぎま
- 食材: 鶏モモ, 長ネギ
- 調味料: タレ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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砂肝の串焼き
- 食材: 鶏砂肝
- 調味料: タレ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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鶏むね串焼き
- 食材: 鶏ムネ
- 調味料: 生わさび, 梅ダレ
- 調理方法: 串焼き
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つくね焼き
- 食材: 鶏ひき肉
- 調味料: タレ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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白レバー
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: 焼く
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せせり
- 食材: 鶏その他
- 調味料: タレ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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肉付き軟骨
- 食材: 鶏なんこつ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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串焼き盛り合わせ6種
- 食材: 鶏肉, 野菜
- 調味料: タレ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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牡蠣のオイル漬け
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: 植物性油
- 調理方法: 漬ける
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クリームチーズの味噌漬け
- 食材: クリームチーズ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 漬ける
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白レバー
- 食材: 鶏レバー, ねぎ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 串焼き
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アボカド
- 食材: アボカド, 鶏肉
- 調味料: わさび醤油
- 調理方法: 生
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白レバーの唐揚げ
- 食材: レバー
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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鶏雑炊
- 食材: 鶏その他, 米, 鶏卵, 長ネギ, しいたけ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 煮る
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