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蛤の酒蒸し
はまぐりを調味料で味付けして、酒と一緒に蒸した料理。
- 食材: ハマグリ
- 調味料: 料理酒
- 調理方法: 蒸す
魚介のセイロ蒸し
セイロに魚介類を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
- 食材: 海鮮
- 調理方法: 蒸す
出し巻き玉子
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
牡蠣の昆布焼き
- 食材: 牡蠣（カキ）, 昆布
- 調理方法: 焼く
カキフライ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 揚げる
蛤鍋
蛤などの具材を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: ハマグリ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
しゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 貝類, 水菜, 白菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
ご飯もの
米を使用した料理。
炊き込みご飯
米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。
- 食材: 米, 貝類
- 調理方法: 蒸す
貝出汁そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
あさりの味噌汁
あさりなどの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: アサリ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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