コース詳細内容
14,300円コース (12品)
肉人極みコース 14300円
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提供期間:
通年 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
ユッケ
| メニュー紹介文 | 生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ねぎ, 卵黄, 松の実 |
| 調味料 | コチュジャン |
| 調理方法 | 混ぜる |
本日の刺し
| メニュー紹介文 | 肉の身を薄く切り、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
本日のサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | サラダドレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
前菜前の一品
| 食材 | キムチ |
|---|
牛タン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 薄く切った牛タン（牛の舌部）を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調理方法 | 焼く |
コムタンスープ
| メニュー紹介文 | 牛の肉や内臓をスープに入れて長時間煮込み、塩こしょうで味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, ねぎ, だいこん |
| 調理方法 | 煮る |
厳選黒毛和牛部位4種タレ焼き
| メニュー紹介文 | タレで味付けした上質な和牛の4種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調味料 | 焼肉のたれ |
| 調理方法 | 焼く |
サーロインのグリル
| 食材 | 牛サーロイン |
|---|
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|
和牛ホルモン
| メニュー紹介文 | 和牛のホルモンを焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
すだちうどんor冷麺or石焼ビビンバorユッケジャンクッパorコムタンクッパ
プリン
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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