コース詳細内容
7,980円コース (45品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
16:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
お皿交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
食べ残し、飲み残しが多い場合、別途料金を請求する場合あり
メニュー紹介文
黒毛和牛
| メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 和牛 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
和牛すねしゃぶ/タンしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛スネ, 牛タン |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
豚しゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる |
羊肉しゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りにした子羊肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | ラム |
| 調理方法 | 茹でる |
鹿肉しゃぶ
| 食材 | 鹿肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる |
刺身
| 食材 | マグロ, 海老, ホッキ貝, ホタテ貝, 鮭（サケ） |
|---|
北海道産特選カニ
| メニュー紹介文 | 生のカニの身を、醤油などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
大粒アワビ
| メニュー紹介文 | 生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|
エビつみれ/イカ団子/魚団子
| 食材 | 海老, イカ, 魚のすり身 |
|---|
北京ダック
| メニュー紹介文 | 下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉 |
| 調理方法 | 焼く |
ふぐの唐揚げ
| メニュー紹介文 | ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
| 調理方法 | 揚げる |
焼き牡蠣
| 食材 | 牡蠣（カキ） |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
焼きホタテ
| 食材 | ホタテ貝 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
Tボーンステーキ
| メニュー紹介文 | T字の骨の片側にサーロイン、片側にヒレがついた部分を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛Tボーン |
| 調理方法 | 焼く |
ラムスペアリブ焼き
| 食材 | ラム |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
和牛センマイ
| メニュー紹介文 | センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
エビ天ぷら
| メニュー紹介文 | 海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 海老 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
白ご飯
| 食材 | 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 炊く |
ソフトクリーム
| 食材 | 鶏卵, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
|---|---|
| 調味料 | コンデンスミルク |
| 調理方法 | 凍らせる |
日替わりケーキ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するケーキが変わります。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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