コース詳細内容
33,000円コース
33,000円コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
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メニュー紹介文
しじみ汁
| メニュー紹介文 | しじみなどの具を出汁で煮込み、調味料で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | シジミ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
特上握り寿司盛り合わせ
| メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に特上ランクの具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
あわびの姿煮
| メニュー紹介文 | あわびと野菜等を一緒に醤油味で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ） |
| 調理方法 | 煮る |
焼物
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
蟹料理
| メニュー紹介文 | 蟹を調理方法を選択していただき提供する料理 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
煮物
その他 味噌汁・おすまし
| 調理方法 | 煮る |
|---|
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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