コース詳細内容
19,800円コース (13品)
【ランチ限定】季節のおまかせコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 15:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の11:00までに要予約
注文
2名～8名まで注文可能
メニュー紹介文
魚介のパルフェ
和牛のコンソメスープ
| 食材 | コンソメジュレ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
季節野菜
和牛タルタルとキャビア
| 食材 | 牛肉, キャビア |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
ウナギ料理
| 食材 | 鰻（ウナギ） |
|---|
サーロイン焼きすき
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る, 焼く |
和牛イチボのデニッシュサンド
| 食材 | パン, 牛イチボ |
|---|
サラダ
鹿肉料理
| 食材 | 鹿肉 |
|---|
厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ
| 食材 | 牛シャトーブリアン, 牛サーロイン |
|---|
牛スパイスカレー or 和牛しぐれ煮ごはん
| 食材 | 牛肉, 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る, 炊く |
自家製アイスクリーム
お茶菓子
コーヒー、紅茶
- 分類: ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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