コース詳細内容
11,000円コース
サーロインのしゃぶしゃぶコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 03:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
初菜2種
| メニュー紹介文 | 2種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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極上佐賀牛サーロインの炙りユッケ
| メニュー紹介文 | 炙った和牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 卵黄, 佐賀牛, 牛サーロイン |
| 調理方法 | 混ぜる, 炙る |
牛タン塩ゆで
| 食材 | 牛タン |
|---|---|
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 茹でる |
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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サーロインのしゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りにしたサーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分の肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 佐賀牛 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
ごはんorうどんor雑炊
| 食材 | 米, うどん |
|---|
本日のデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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