ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
（神戸牛）和牛ロースステーキ
和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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（仙台牛）和牛上ロースステーキ
最上級の和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ロース, 和牛
- 調理方法: 焼く
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（米沢牛）上フィレステーキ
- 食材: 米沢牛
- 調理方法: 鉄板焼き
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黒毛和牛 ロースステーキ
- 食材: 黒毛和牛, 牛ロース
- 調理方法: 鉄板焼き
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黒毛和牛 フィレステーキ
- 食材: 黒毛和牛, 牛ヒレ
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前菜
前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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フォアグラのソテー
フォアグラをバターや油で焼いた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
食材を鉄板で焼いた料理。
活あわび焼き
- 食材: 鮑（アワビ）
- 調理方法: 焼く
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海老の鉄板焼き
- 食材: クルマエビ
- 調理方法: 鉄板焼き
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タラバガニ鉄板焼き
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 鉄板焼き
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いかの鉄板焼き
- 食材: イカ
- 調理方法: 鉄板焼き
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海鮮鉄板焼き
- 調理方法: 鉄板焼き
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帆立の鉄板焼き
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 鉄板焼き
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彩り野菜のサラダ
- 食材: 野菜
- 調理方法: 混ぜる
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季節の焼き野菜
時期によって変わる野菜を焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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野菜の鉄板焼き
- 食材: 野菜, インゲン, しいたけ, もやし, じゃがいも, かぼちゃ, なす, にんにく
- 調理方法: 鉄板焼き
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ご飯もの
米を使用した料理。
ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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デザート
メロン
- 食材: メロン
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炎の演出 鉄板焼きデザート
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シャーベット
- 調理方法: 凍らせる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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