コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
10名~14名まで注文可能
メニュー紹介文
生ハムサラダ
食材 | レタス, 生ハム |
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調理方法 | 混ぜる |
カニ味噌バター
メニュー紹介文 | カニの中腸線という組織で、甲羅についたまま炙ったり、寿司のネタにしたりする。 |
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調理方法 | 茹でる |
レーズンバター
メニュー紹介文 | バターにラム酒など漬けたレーズンを練り合わせた洋菓子。 |
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食材 | レーズン |
調味料 | バター |
調理方法 | 固める |
エスカルゴ ブルゴーニュ風
メニュー紹介文 | 食用のカタツムリをニンニク、バジルと一緒にバターやオリーブオイルで焼いたフランス料理。 |
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食材 | カタツムリ, バジル, にんにく |
調味料 | バター, オリーブオイル |
調理方法 | 焼く |
ミックスピザ
食材 | ズッキーニ, トマト, パセリ, アスパラガス, ベーコン, 小麦粉, チーズ |
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調味料 | オリーブオイル |
調理方法 | 焼く |
ビーフストロガノフ
メニュー紹介文 | 牛肉と玉ねぎ、きのこ類を炒め、ブイヨンやコンソメを入れたスープで煮込んだロシア料理。 |
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食材 | 牛肉, たまねぎ, マッシュルーム |
調理方法 | 煮込む |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / カクテル / ワイン / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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