サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
季節の野菜と地鶏のサラダ
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 混ぜる
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きのことベーコンのサラダ
- 食材: ベーコン
- 調理方法: 混ぜる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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ナチョスのチリコンカンがけ
小麦粉やトウモロコシなどで作った生地を油で揚げたものに、ひき肉と玉ねぎを炒め、いんげん豆とトマトを加えて、チリパウダーで味付けして煮込んだものをかけた料理。
- 食材: ひき肉, とうもろこし, トマト, たまねぎ, いんげん豆, 小麦粉
- 調味料: チリパウダー
- 調理方法: 煮込む, 揚げる, 炒める, かける
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砂肝のコンフィ
下味をつけた砂肝を油に浸して低温でじっくり煮込み、表面を焼いたフランス料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 煮込む, 焼く
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甘辛チキン
鶏肉を香辛料や砂糖などの調味料で味付けをして焼いた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 砂糖, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 焼く
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3つ味のポテトフライ盛り
塩・醤油バター・コンソメ味のポテトフライを盛り付けた料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 醤油, コンソメ, 塩
- 調理方法: 揚げる
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ミックスナッツ
数種類のピーナッツを一緒に盛り合わせたもの。
- 食材: ナッツ
- 調理方法: 焼く
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ドライフルーツ
- 食材: イチジク, マンゴー, ブルーベリー, プルーン, レーズン
- 調理方法: 干す
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クリームチーズといぶりがっこ
クリームチーズと、囲炉裏の上に吊るして燻した大根を米ぬかで漬け込んだ漬物料理。
- 食材: だいこん, クリームチーズ
- 調理方法: 漬ける
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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