コース詳細内容
8,800円コース (10品)
特選コース 全10品◆銀うし特製炙りユッケ、並タン塩、黒毛和牛堪能
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 00:30 - 制限時間: 150 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
ナムル盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けしたものを3種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ごま油 |
| 調理方法 | 茹でる |
タラチャンジャ冷奴
| メニュー紹介文 | 豆腐の上に、塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けしたものをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱈（タラ）, 豆腐 |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
銀うし特製炙りユッケ
| メニュー紹介文 | 炙った和牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 卵黄 |
| 調理方法 | 混ぜる, 炙る |
並タン塩
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
塩2種（黒毛和牛）
| 食材 | 黒毛和牛 |
|---|---|
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
ワカメスープ
| 食材 | ワカメ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
銀うしサラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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タレ2種（黒毛和牛）
| 食材 | 黒毛和牛 |
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最後の料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
冷麺orそぼろ丼
| メニュー紹介文 | 〆にご飯ものか麺類のどちらかを選べます！冷麺かそぼろ丼 |
|---|
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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