アサイーボウル
アサイーと呼ばれる果物をペースト状にし、果物やナッツ、シロップなどをトッピングした料理。
アサイーボウル
- 食材: アサイー, キウイ, ブルーベリー, ピーナッツバター, ヨーグルト, バナナ
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トースト
アボカドトースト
- 食材: アボカド, 半熟卵, パン
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ツナメルトのサンド
- 食材: ツナパテ, チーズ, パン
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BLTサンド
フレッシュなトマトとレタス、ベーコンを挟んだ王道BLT！テイクアウトでも人気です！
- 食材: トマト, ベーコン, レタス, パン, じゃがいも
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タルタルチキンサンド
- 食材: 鶏卵, パン, 鶏肉, じゃがいも, レタス
- 調味料: マヨネーズ
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イートンメス
イギリスの伝統的なデザート「イートン・メス（Eton Mess）」
BLUE SIX COFFEEでは、水切りしたヨーグルトとアイスにベリーを合わせ、暑い日でもさっぱり食べられるようにアレンジしました。
- 食材: ヨーグルト, 卵白, イチゴ
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フレンチトースト
- 食材: パン, 鶏卵
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スープ
出汁などに調味料で味つけした液状の料理。
本日のスーププレート
- 食材: パン, レタス
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
アボカドと生ハムのレモンサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, アボカド
- 調味料: レモン
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サーモンのキヌアサラダ
- 食材: キヌア（キノア）, 鮭（サケ）
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グリルチキンのシーザーサラダ
- 食材: レタス, 葉野菜, 鶏肉, ブロッコリー, ゆで玉子
- 調味料: シーザードレッシング
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きのことチキンの香草バターソテー
- 食材: きのこ類, 鶏肉, パン
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