コース詳細内容
8,500円コース (10品)
【きんきのしゃぶしゃぶコース】
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 00:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名～80名まで注文可能
その他の注意点
仕入れや時期により飲み放題のドリンクの種類が異なる場合あり
混雑時は120分まで
メニュー紹介文
お通し 本日のお通し
日替わりお通し
| メニュー紹介文 | 日によって変わる、注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
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お造り 3点盛（牡丹海老・活たこ・海水うに）
刺身盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
焼物 道産牛のステーキ（A5ランク）
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
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グラタン 毛ガニの甲羅焼き
甲羅焼
| メニュー紹介文 | かにの甲羅に肉、魚介類、野菜などの食材を詰めて焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 焼く |
本日の一品 活貝3点盛、活魚姿造り、活いか等
日替わり鮮魚の刺身
| メニュー紹介文 | 日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
きんきのしゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | きんきを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンキダイ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
鍋（身をしゃぶしゃぶした後、焼いたアラと野菜を入れてお鍋にします）
その他 鍋
お食事 雑炊（鍋の後に雑炊にします）
雑炊
| メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
漬物盛合せ
漬物盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
デザート 本日のデザート
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）