おすすめメニュー
蟹の活き造り
生きたままの蟹を捌き、醤油などの調味料をつけて食べる料理。
- 食材: 蟹
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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アワビ（刺身）
生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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イカ刺し
- 食材: イカ
- 調理方法: 生
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 生
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茹で蟹
蟹を茹でた料理。
- 食材: 毛蟹
- 調理方法: 茹でる
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イクラ丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米
- 調理方法: 生
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ホッケ炙り焼き
ホッケを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 直火焼き
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カニクリームコロッケ
カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 蟹
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 揚げる
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帆立（刺身）
生の帆立の身を、醤油などで食べる料理。
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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