コース詳細内容
10,000円コース
梅コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
16:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
ウニイクラ丼
| メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、生のイクラとウニをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウニ, いくら, 米 |
| 調理方法 | 生 |
オホーツク産 毛蟹（半身）
| メニュー紹介文 | 毛蟹を茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
おばんざい３種盛り合わせ（自家製うにムース・季節野菜・合鴨ロースト）
| メニュー紹介文 | 京都の家庭料理を3品盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウニ, 野菜, 鴨肉 |
十勝産 生マッシュルームを使った季節野菜
| メニュー紹介文 | その時の季節にあった数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | マッシュルーム |
お造り2種盛り（函館産真昆布のヒラメとタラの昆布締め）
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 天然ヒラメ, 鱈（タラ） |
| 調理方法 | 生 |
道産鶏の炭火焼 北男爵のプレミアムコロッケ添え
| メニュー紹介文 | 鶏肉を炭火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, じゃがいも |
| 調理方法 | 炭火焼き |
ズワイ蟹の茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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