コース詳細内容
15,000円コース
竹コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
16:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
オホーツク産 毛蟹（半身）
| メニュー紹介文 | 毛蟹を茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
おばんざい5種盛り合わせ （自家製うにムース・ズワイ蟹酢・銀鮭いくら・合鴨ロースト・道産ポテトサラダ）
| メニュー紹介文 | 京都の家庭料理を5品盛り合わせた料理。 |
|---|
雲丹しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの魚介類を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 長ネギ, ウニ |
| 調理方法 | 茹でる |
刺身3種盛り合わせ（本マグロ・函館産真昆布を使ったヒラメとタラの昆布締め）
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | マグロ, 天然ヒラメ, 鱈（タラ） |
| 調理方法 | 生 |
石焼ジンギスカン 道産野菜入り
| メニュー紹介文 | ジンギスカン鍋と呼ばれる専用の鍋で、ラムやマトンを数種類の野菜と一緒に焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 羊肉, たまねぎ, 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
自家製かにクリームコロッケ
| メニュー紹介文 | カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | パン粉, 蟹 |
| 調味料 | ホワイトソース |
| 調理方法 | 揚げる |
鍋の〆 黄金雑炊（ジャパニーズリゾット） または 麺類
| 食材 | 麺, 米 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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