イカ刺し
- 食材: イカ
- 調理方法: 生
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貝類の刺身盛り合わせ
数種類の貝の刺身を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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帆立(刺身)
生の帆立の身を、醤油などで食べる料理。
- 調理方法: 生
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タコ(刺身)
生または茹でたタコを薄く切り、醤油などで食べる料理。
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つぶ貝
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本マグロ(刺身)
生の本マグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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田楽
豆腐、こんにゃく、茄子などに練り味噌を塗って焼いた料理。
- 食材: なす
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 揚げる
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その他 焼き魚
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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月見つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 豚肩ロース, たまねぎ
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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串焼き盛り合わせ10種
- 調理方法: 焼く
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じゃがいも
じゃがいもを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 焼く
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イカ
- 食材: イカ
- 調味料: 酢, 味噌, 醤油, 青唐辛子
- 調理方法: 焼く
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帆立のバター焼き
帆立にバターで味付けをして焼く料理のこと。
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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ソース焼きそば
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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あさりのバター焼き
- 食材: アサリ
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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