生ラム肩ロース(オーストラリア産)
肩ロースと呼ばれる子羊の肩に近い部分を使った肉料理。
- 食材: ラム, 羊肩ロース
- 調理方法: 焼く
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熟成生ラム(オーストラリア産)
- 食材: ラム
- 調理方法: 焼く
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熟成マトン(オーストラリア産)
羊肉を使った肉料理。
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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生ホゲット(長沼三木田農園)
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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長沼三木田農園3点盛り
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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