コース詳細内容
4,500円コース (9品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 00:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
3名~45名まで注文可能
その他の注意点
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
前菜
生牡蠣
食材 | 牡蠣(カキ) |
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調理方法 | 生 |
サラダ
シーザーサラダ
食材 | レタス |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
冷製料理
帆立のカルパッチョ
メニュー紹介文 | 薄切りにした帆立の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
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食材 | ホタテ貝 |
調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー |
調理方法 | 生 |
肉料理
シャルキュトリー盛り合わせ
メニュー紹介文 | ハムやパテなどの食肉加工品を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 生ハム, ベーコン |
温製料理
牡蠣のアヒージョ
メニュー紹介文 | 牡蠣をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。 |
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食材 | 牡蠣(カキ) |
バケット
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
その他 リゾット
食材 | 米 |
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調理方法 | 煮込む |
シーフードパスタ
食材 | スパゲティ |
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調理方法 | 茹でる |
主菜
牛ハラミのステーキ
メニュー紹介文 | 牛のハラミを厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛ハラミ |
調理方法 | 焼く |
デザート
クレマカタラーナ(カタラーナ)
メニュー紹介文 | 果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。 |
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食材 | 卵黄, 生クリーム |
調味料 | カスタードソース, バニラビーンズ |
調理方法 | 固める, 冷やす |
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 3種類 / 酎ハイ、サワー : 6種類 / カクテル : 56種類 / ワイン : 23種類 / ソフトドリンク : 8種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)