牡蠣とワイン酒場 FISHMANS SAPPORO

  • クレジットカード
  • 個室
  • 喫煙
  • 英語メニュー有り
  • イタリアン(イタリア料理),牡蠣料理(かき料理),居酒屋
  • ディナー 4,000 円
  • 011-211-1552 (+81-11-211-1552)
  • 月~金・祝前日 ディナー:17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)( ) 日・祝日 ディナー:16:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) 土 ディナー:16:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
  • 札幌大通・狸小路(北海道)
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分

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コース詳細内容

おすすめ

4,500円コース (10品)

牡蠣好きのための牡蠣づくしコース
飲み放題
  • 提供期間:
    通年
  • 注文受付時間:
    18:00 - 00:00
  • 制限時間: 120 分

税込

注意事項

メニュー紹介文

前菜

豪快オイスタープラッター
生牡蠣
食材 牡蠣(カキ)
調理方法
自家製カキの燻製とドライトマトのピンチョス
ピンチョス
メニュー紹介文 調理した肉や魚介類、野菜などを一口大に切ったパンにのせ、小さい串で刺した料理。
食材 パン

冷製料理

あっさり自家製カキと野菜のピクルス盛り合わせ
ピクルス
食材 ピクルス
調理方法 漬ける

肉料理

牡蠣と自家製ローストビーフ バルサミコソース
ローストビーフ
食材 牛その他, たまねぎ, にんにく
調味料 赤ワイン, ローズマリー
調理方法 焼く

温製料理

定番!牡蠣と噴火湾産ホタテの岩海苔のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ
メニュー紹介文 牡蠣をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
食材 牡蠣(カキ)
ブーランジェリーポームさんのバケット
バケット

揚げ物

特大牡蠣のカキフライ自家製タルタルソース
カキフライ
食材 牡蠣(カキ)
調理方法 揚げる

ごはん物

* 以下のメニューから1品選択してください。

フィッシュマンズ名物!!たっぷり牡蠣の濃厚リゾット
その他 リゾット
食材
調理方法 煮込む
フィッシュマンズ名物!!たっぷり牡蠣の濃厚パスタ
シーフードパスタ
食材 スパゲティ
調理方法 茹でる

焼物

北海道産エゾシカ肉と自家製牡蠣のソース
鹿肉
メニュー紹介文 鹿肉を使った肉料理。
食材 鹿肉
調理方法 焼く

デザート

自家製生姜とミントのグラニテ
グラニテ
メニュー紹介文 フランス料理のコースで最後に供される、シャーベットタイプの氷菓子。
調理方法 凍らせる

飲み放題

飲み放題
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。

ビール : 1種類 / ハイボール : 3種類 / 酎ハイ、サワー : 6種類 / カクテル : 56種類 / ワイン : 23種類 / ソフトドリンク : 8種類

* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

* 画像はイメージになります。

* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

月~金・祝前日 ディナー:17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)( )
日・祝日 ディナー:16:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
土 ディナー:16:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

定休日

不定休日あり 年末年始(2020年12月31日~2021年1月3日)

平均予算

ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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関連情報