生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: レモン
- 調理方法: 生
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牡蠣
牡蠣（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 生
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 牡蠣（カキ）, 岩海苔
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも, 牡蠣（カキ）, 鶏卵
- 調理方法: 混ぜる
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カキフライ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス, きゅうり
- 調味料: イタリアンドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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その他 リゾット
- 食材: 米, 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 煮込む
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ウニのクリームソースパスタ
パスタに、ウニが入ったクリームソースをからめた料理。
- 食材: ウニ, スパゲティ
- 調味料: クリームソース
- 調理方法: 茹でる
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その他 リゾット
- 食材: 米, ウニ, 生クリーム
- 調理方法: 煮込む
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, インカの目覚め, ベーコン
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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フランスパン
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ラザニア
器に、平たい板状のパスタと具材とソースを交互に入れ、チーズをのせてオーブンで焼いた料理。
- 食材: ラザニア, チーズ
- 調味料: ペシャメルソース, ミートソース
- 調理方法: 焼く
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その他 おつまみ・珍味
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ローストビーフ
- 食材: 牛その他, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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牛皿
数種類の牛の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: カキソース
- 調理方法: 焼く
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ウニ
- 食材: ウニ, 米
- 調味料: 酢
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 燻す
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レバーの燻製
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: タコ
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鶏手羽元, 牡蠣（カキ）, 鶏レバー, タコ
- 調理方法: 燻す
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