ザンギ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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地鶏の炭火焼
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: レア（焼き方）
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温泉湯豆腐
昆布入りお鍋に豆腐を入れて温めて、つけだれで食べる料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 茹でる
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熊本産 馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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鹿児島産地鶏のタタキ
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 和える
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せせりポン酢
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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あげ納豆
油揚げに納豆と具材をつめて、油で揚げた料理。
- 食材: 納豆, 油揚げ
- 調理方法: 揚げる
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チーズ餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮, チーズ
- 調理方法: 揚げる
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焼きおにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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お茶漬け（梅）
ご飯に梅干しをのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, ウメ
- 調理方法: かける
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お茶漬け(鮭)
ご飯に焼鮭をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 米
- 調理方法: かける
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牛スジ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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ユッケジャンスープ ★辛い
- 食材: 牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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自家製もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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鶏つくね鍋（醤油・鶏がら）
- 食材: 鶏ひき肉, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
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キムチ鍋
- 食材: 牛その他, 白菜, 長ネギ, しいたけ, キムチ, シラタキ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
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大根サラダ
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ラーメンサラダ
ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 中華そば
- 調理方法: 混ぜる
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トマトシーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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