おすすめメニュー
熊本産 馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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鹿児島産地鶏のタタキ
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 和える
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温泉湯豆腐
昆布入りお鍋に豆腐を入れて温めて、つけだれで食べる料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 茹でる
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地鶏の炭火焼
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: レア（焼き方）
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せせりポン酢
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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ザンギ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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あげ納豆
油揚げに納豆と具材をつめて、油で揚げた料理。
- 食材: 納豆, 油揚げ
- 調理方法: 揚げる
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ユッケジャンスープ ★辛い
- 食材: 牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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レバー
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: レア（焼き方）
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ササミ
- 食材: 鶏ササミ
- 調理方法: レア（焼き方）
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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