おすすめメニュー
いくらのせ牛肉鮨串
巻き寿司
おすすめメニュー
海苔の上に酢飯と具をのせて一緒に巻いた寿司料理。
- 食材: 酢飯, 牛バラ, いくら, 大葉
- 調味料: 醤油：その他
- 調理方法: 巻く
税込
余市北島豚出汁しゃぶしゃぶ
豚しゃぶ
おすすめメニュー
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
税込
真たらの白子ポン酢
白子ポン酢
おすすめメニュー
白子をポン酢で和えた料理。
- 食材: 白子 (精巣), ねぎ, しょうが
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 茹でる
税込
生うに湯葉まんじゅう美味出汁ぜリー掛け
その他 湯葉料理
おすすめメニュー
- 食材: ウニ, いくら, 湯葉, 魚のすり身, 長芋
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 鰹だし
- 調理方法: ジュレ
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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