六宝箱
おつまみBOX 良いものをすこしづつ
・希少部位 和牛ブリスケのスキヤキ
・海老天ぷら手巻き寿司
・本マグロ刺身3種盛り合わせ
(赤身、中トロ、大トロ)
・炭焼柚子醤油漬けサーモンおろしイクラがけ ・北海道夕張玉子焼き2種
(うなぎ巻き、ズワイ蟹巻き)
・ホタテと北海道じゃがいもの煮物
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本マグロ刺身3種盛り合わせ
本マグロの3種類の部位を盛り合わせた料理。
- 食材: クロマグロ
- 調理方法: 生
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サーモン刺身
生のサーモンの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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サーモンイクラ刺身
- 食材: いくら, 鮭（サケ）
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ボタンエビ刺身
生のボタン海老の殻をとり、醤油などで食べる料理。
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ホタテ刺身
生の帆立の身を、醤油などで食べる料理。
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北海道産 生カキポン酢
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 生
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北海道産 生カキイクラがけ
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カキ天ぷら
- 食材: 牡蠣（カキ）
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カキ海苔巻き天ぷら いくらがけ
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エビ天ぷら
海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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とうきびかき揚げ
とうもろこしを衣でまとめて、油で揚げた料理。
- 食材: コーン
- 調理方法: 揚げる
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海苔天ぷらイクラカナッペ
- 食材: 海苔, いくら
- 調理方法: 揚げる
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炭焼カキ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼タラバガニ １本
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼ホタテ貝焼き1枚
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼青つぶ1個
- 食材: 螺貝（ツブガイ）
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼きボタンエビ塩焼き1本
- 食材: ボタンエビ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼き柚子醤油漬けサーモン
- 食材: 鮭（サケ）
- 調味料: 柚子（ゆず）, 醤油
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼き 北海道別海牛すき焼き
和牛モモ/希少部位和牛ブリスケ盛合せ
- 食材: 和牛
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼きラム ジンギスカンソースラムランプ
- 食材: ラム
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼き 上富良野産豚肩ロース
- 食材: 豚肩ロース
- 調理方法: 炭火焼き
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炭焼き 北海道産鶏もも
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 炭火焼き
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炭火焼き 雲丹おにぎり
- 食材: ウニ, 米
- 調理方法: 炭火焼き
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六宝巻き 特製巻き寿司
- 食材: 米, 魚介類
- 調理方法: 炭火焼き
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ミニイクラ丼
- 食材: いくら, 米
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ミニサーモンイクラ丼
- 食材: いくら, 鮭（サケ）
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手巻き寿司 本マグロ3種
- 食材: マグロ, 海苔, 米
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手巻き寿司 サーモン イクラ
- 食材: いくら, 鮭（サケ）, 海苔, 米
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手巻き寿司 エビ天
- 食材: 海老, 米, 海苔
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手巻き寿司 イクラ
- 食材: いくら, 米, 海苔
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【冷つけ】ざる蕎麦
- 食材: ソバ
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【冷つけ】エビ天1本ざる蕎麦
- 食材: 海老, ソバ
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【温つけ】かしわつけ蕎麦
- 食材: ソバ
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【温つけ】エビ天1本つけ蕎麦
- 食材: ソバ, 海老
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白玉団子のどらやき巻き(あんバター)
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白玉団子のどらやき巻き(みたらしホイップ)
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バニラアイス
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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