しゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 茹でる
税込
つみれ鍋
出汁につみれ(すり身を丸めた団子)と野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 魚のすり身
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
税込
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