マグロの刺身盛り合わせ
数種類のマグロの刺身を一緒に盛り合わせた料理
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生
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マグロのユッケ丼
丼に盛ったご飯に、マグロと数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: マグロ, 米, 鶏卵
- 調理方法: 生, 混ぜる
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うにまぐろ
- 食材: ウニ, マグロ
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マグロ（刺身）
生のマグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生, 切る
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かまとろ西京焼き
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炙りかまとろ刺し
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鮪のかま岩塩焼き
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鮪チーズと塩昆布
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鮪たく巻き
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