【全席喫煙可】個室居酒屋 まほろば すすきの南四条店

  • クレジットカード
  • 喫煙
  • 居酒屋,鍋料理,しゃぶしゃぶ
  • ディナー 3,500 円
  • 080-3551-9027 (+81-80-3551-9027)
  • 月~日 16:00~24:00
  • 札幌すすきの(北海道)
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

手数料無料・即予約

馬刺し盛り合わせ

数種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 馬肉, ねぎ
  • 調味料: 醤油, 生姜(ショウガ), ニンニク
  • 調理方法:

税込

枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

税込

やみつき塩キャベツ

  • 食材: キャベツ
  • 調理方法: 切る

税込

塩きゅうり

きゅうりを塩などの調味料であえる料理。

  • 食材: きゅうり
  • 調味料:
  • 調理方法: 和える

税込

塩辛

魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。

  • 食材: イカ
  • 調味料: 塩, 酒(日本酒), 味醂(みりん)
  • 調理方法: 漬ける

税込

チャンジャ

塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。

  • 食材: 鱈(タラ), にんにく
  • 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 発酵させる

税込

キムチ

  • 食材: にら, 白菜, にんにく
  • 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 漬ける

税込

冷奴

冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。

  • 食材: ねぎ, 豆腐
  • 調理方法: かける

税込

セロリの浅漬け

セロリを調味液に短時間漬け込んだ漬物料理。

  • 食材: セロリ
  • 調理方法: 漬ける

税込

漬物盛り合わせ

数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。

  • 調理方法: 漬ける

税込

梅水晶

サメの軟骨と塩漬けした梅の果実をあえた料理。

  • 食材: ウメ, サメ軟骨
  • 調理方法: 漬ける

税込

明太子

タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。

  • 食材: 明太子

税込

辛子蓮根

蓮根の穴に、辛子と味噌を混ぜたものを詰め、油で揚げて輪切りにした熊本県の郷土料理。

  • 食材: れんこん
  • 調味料: 味噌, サラダ油, からし(芥子、辛子)
  • 調理方法: 揚げる, 切る

税込

とり天

鶏肉を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 揚げる

税込

さつま揚げ

魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。

  • 調理方法: 揚げる

税込

特製タルタルチキン南蛮

鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 揚げる

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日南地鶏の手羽先揚げ

手羽先(鶏の翼の端部分)を油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏手羽先
  • 調理方法: 揚げる

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博多名物 酢もつ

もつ(鶏、牛、豚などの内臓)を酢であえる料理。

  • 食材: 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ
  • 調味料:
  • 調理方法: 和える

税込

福岡ソウルフード胡麻鯖(郷土料理)

生の鯖の切り身を、胡麻と醤油、味醂などで味付けした福岡県の郷土料理。

  • 食材: 鯖(サバ), ゴマ
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法:

税込

和風梅ドレサラダ(梅サラダ)

生の野菜を盛りつけて、梅風味のドレッシングなどをかけた料理。

  • 食材: ウメ
  • 調理方法: 混ぜる

税込

シーザーサラダ

  • 食材: レタス
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

チョレギサラダ

一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。

  • 食材: きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔
  • 調味料: ごま油
  • 調理方法: 混ぜる

税込

ポテトサラダ

  • 食材: にんじん, じゃがいも
  • 調理方法: 混ぜる

税込

焼き鳥(塩又はタレ)

カットした鶏肉を串に刺し、直火焼きした料理。塩をつけて焼くか、タレをつけて焼くかを選択可。

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 串焼き

税込

地鶏のつくね焼き

地鶏のすり身を、片栗粉やパン粉と一緒に練り合わせ、串に刺して焼いた料理。

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 串焼き

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だし巻き卵

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

明太だし巻き卵

溶き卵にだし汁を混ぜ、明太子を入れて巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵, 明太子
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 焼く

税込

揚げ豆腐

豆腐に衣をつけて揚げた料理。

  • 食材: 豆腐, アオサ
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 揚げる

税込

炙りしめさば

塩締めした鯖の表面を高温で加熱した料理。

  • 食材: しめさば
  • 調理方法: 焼く

税込

豚キムチ

豚肉とキムチ、野菜を炒め、ごま油などの調味料で味付けした料理。

  • 食材: 豚肉, にら, キムチ
  • 調味料: ごま油
  • 調理方法: 炒める

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鉄板もつ焼き

下味をつけた一口サイズのもつを鉄板で直火焼きした料理。

  • 調理方法: 鉄板焼き

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鉄板羽付き餃子

内部の骨を取った手羽の中に、ひき肉と野菜などの具を詰めて、加熱した料理。

  • 食材: 鶏手羽先, キャベツ, にら, にんにく
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 茹でる, 焼く

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おでん盛り合わせ

数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。

  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮る

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フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

豚のしそ巻き唐揚げ

豚肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 食材: 豚肉, しそ
  • 調理方法: 揚げる

税込

砂肝の唐揚げ

砂肝に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏砂肝
  • 調理方法: 揚げる

税込

軟骨の唐揚げ

ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏なんこつ
  • 調理方法: 揚げる

税込

チーズフライ

  • 食材: チーズ
  • 調理方法: 揚げる

税込

梅茶漬け

ご飯に梅干しをのせて、日本茶をかけた料理。

  • 食材: 米, ウメ
  • 調理方法: かける

税込

明太子茶漬け

ご飯に明太子をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。

  • 食材: 米, 明太子
  • 調味料: 出汁(だし)

税込

卵かけご飯

ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。

  • 食材: 米, 鶏卵, 明太子
  • 調理方法: かける

税込

茶そば

そば粉に抹茶などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。

  • 食材: 茶そば
  • 調理方法: 茹でる

税込

稲庭うどん

秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。

  • 食材: うどん
  • 調理方法: 茹でる

税込

焼きそば

肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。

  • 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
  • 調理方法: 焼く

税込

ごはん

税込

味噌汁

野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 味噌, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮込む

税込

シャーベット

  • 調理方法: 凍らせる

税込

チーズケーキ

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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基本情報

営業時間

月~日 16:00~24:00

定休日

不定休日あり

平均予算

ディナー: 3,500 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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