天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 揚げる
ロコモコ
ご飯にハンバーグと目玉焼き、野菜をのせて、ソースをかけたハワイ料理。
- 食材: 合いびき肉, とうもろこし, ほうれん草, たまねぎ, 米, 鶏卵, パン粉
- 調味料: バター, ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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石狩鍋
出汁に味噌を加え、鮭と野菜を入れて、鍋で煮込んだ北海道の郷土料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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牛丼
丼に盛ったご飯に、甘辛く煮込んだ牛肉スライスと玉ねぎなどの具をのせた料理。
- 食材: 牛肉, たまねぎ, 米
- 調理方法: 煮る
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すいとん
小麦粉の生地を手でちぎり、汁で煮込んだ日本の郷土料理。
- 食材: ごぼう, にんじん, しいたけ, 小麦粉
- 調理方法: 煮る
カリフォルニアロール
数種類の具材をご飯で巻いたアメリカの巻き寿司。
- 食材: アボカド, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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うなぎまぶし丼
丼に盛ったご飯に、一口大に切った鰻の蒲焼、錦糸卵を散らした料理。
- 食材: 鰻（ウナギ）, 米, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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水餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、茹でた料理。
- 食材: 豚ひき肉, にんにく
- 調理方法: 茹でる
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飯寿司
新鮮な魚介類を野菜や薬味を使い、麹や塩と共に漬け込んだ北海道・東北地方の料理。
- 食材: 野菜
- 調味料: 塩, 麹
- 調理方法: 漬ける
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醤油チャーシュー麺
醤油仕立てのスープに麺を入れて、チャーシューをトッピングした料理。
- 食材: チャーシュー, 中華そば
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 茹でる
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魚ちり
- 食材:
- 調理方法: 茹でる
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火鍋
- 調理方法: 煮る
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おせち
- 食材: オクラ, かぼちゃ, きゅうり, 米
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ポン酢和え
食材をポン酢（柑橘類の果汁を使った和食の調味料）であえる料理。
- 食材: 鹿肉, アイゴ, アイナメ, アオヤギ, コンビーフパテ, 果物パテ, ピーナッツパテ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, レモン汁
- 調理方法: 和える
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海鮮天ぷら盛り合わせ
魚介類に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 調理方法: 揚げる
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