ステーキ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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ガーリックトースト
- 食材: にんにく, パン
- 調味料: バター, 油：その他, フォン・ド・ヴォー, ニンニク, 塩
- 調理方法: 直火焼き
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盛り合わせ
- 食材: 魚加工品, 生ハム, じゃがいも, ソーセージ, 鶏卵
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー, 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 生, 揚げる, 茹でる, 和える, 直火焼き
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チーズリゾット
- 食材: パルミジャーノ・レッジャーノ, 雑穀米, パセリ
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー, 塩
- 調理方法: 煮る, 和える, 茹でる
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マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, チーズ
- 調味料: オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー, トマトソース
- 調理方法: 直火焼き
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フライドチキン
- 食材: 鶏肉, レモン, いも類加工品
- 調味料: タルタルソース, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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白ワイン蒸し
肉、魚介類、野菜などの食材をを白ワインで蒸し煮する料理。
- 食材: 貝類
- 調味料: 白ワイン , 塩, バター, 油：その他, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 蒸す, 煮る
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野菜サラダ
- 食材: 鴨肉, オリーブ, オレンジ, 野菜加工品
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー, 酢, オリーブオイル, 塩
- 調理方法: 生, 燻す
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その他 リゾット
- 食材: 甲殻類, 貝類, チーズ
- 調味料: トマトソース, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 煮る
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野菜サラダ
- 食材: トマト, 野菜加工品, ツナの缶詰, 鶏卵, アンチョビ, オリーブ
- 調味料: 酢, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 生
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温玉シーザーサラダ
- 食材: 鶏卵, チーズ, ベーコン, 野菜加工品
- 調味料: サラダドレッシング, 胡椒（コショウ）・ペッパー, マヨネーズ
- 調理方法: 生
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ, カマンベールチーズ, グリュイエールチーズ, パルミジャーノ・レッジャーノ, ブルーチーズ
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 発酵させる
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サーモンのマリネ
- 食材: 鮭（サケ）, ピクルス, たまねぎ, レモン
- 調味料: 酢, 塩
- 調理方法: 生
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フィッシュアンドチップス
- 食材: じゃがいも, 白身魚, レモン
- 調味料: 塩, タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
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ソーセージ
- 食材: ソーセージ, キャベツ
- 調味料: 油：その他, マスタード
- 調理方法: ウェルダン（焼き方）
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カルボナーラ
- 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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生ハムピザ
- 食材: 生ハム, チーズ, ルッコラ
- 調味料: オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 直火焼き
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トマトクリームパスタ
- 食材: 甲殻類, パルミジャーノ・レッジャーノ, 生クリーム
- 調味料: トマトソース, 香辛料：その他
- 調理方法: 炒める
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ステーキ
- 食材: 牛肉, じゃがいも
- 調味料: デミグラスソース, マスタード
- 調理方法: 揚げる, ミディアム（焼き方）
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その他 シュークリーム
- 食材: 乳製品
- 調味料: キャラメルソース
- 調理方法: 焦がす
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