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食材:
鶏ひき肉, 鶏モモ, 鶏ハツ, 鶏肉, ゆかり, レタス, キャベツ, きゅうり, レモン, ねぎ, ミニトマト
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調味料:
焼き鳥のたれ
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調理方法:
生, 揚げる, 切る, 串焼き
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食材:
ねぎ, 鶏モモ, 鴨肉, 米, 黒ゴマ, レモン, ミニトマト, キャベツ, きゅうり, 鶏ひき肉
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調味料:
焼き鳥のたれ
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調理方法:
生, 煮込む, 揚げる, 切る, 串焼き
とりめし定食(11:30~16:00)
その他 弁当
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食材:
鶏モモ, 米, 海苔, キャベツ, きゅうり, ミニトマト
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調味料:
焼き鳥のたれ
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調理方法:
生, 揚げる, 煮込む, 切る
焼きとり定食(11:30~16:00)
その他 弁当
和風とりカツ膳(11:30~16:00)
その他 弁当
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食材:
鶏ムネ, ウメ, 米, 豆腐, ミニトマト, キャベツ, きゅうり, 大葉
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調味料:
大根おろし
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調理方法:
生, 揚げる
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食材:
米, 鶏ひき肉, 鶏卵, じゃがいも, 海苔, キャベツ, ミニトマト, きゅうり, トマト, 枝豆, ウインナー
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調理方法:
生, 揚げる, 煮る, 焼く, 切る
手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
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食材:
鶏手羽先, ゴマ, レモン
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調味料:
焼き鳥のたれ, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
揚げる
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食材:
鶏モモ, 鶏卵, 片栗粉, レモン
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
揚げる
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食材:
鶏手羽元, レモン, 小麦粉
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調味料:
醤油, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
揚げる
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食材:
鶏なんこつ, レモン, レタス
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調味料:
塩
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調理方法:
揚げる, 生
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食材:
鶏肉, 豚肉, なす, たまねぎ, しいたけ, キャベツ, レモン
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調理方法:
揚げる, 生
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食材:
鶏ひき肉, たまねぎ, 鶏卵, 牛乳, 小麦粉, キャベツ, レモン, ミニトマト, きゅうり
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調味料:
ホワイトソース, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
揚げる, 生
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食材:
じゃがいも
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調味料:
塩, トマトケチャップ
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調理方法:
揚げる
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
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食材:
鶏ひき肉, 卵黄, ねぎ
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調理方法:
焼く
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食材:
たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉, 鶏ムネ, サニーレタス
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる, 生
六種の野菜のシーザーサラダ(シーザードレッシング)
温玉シーザーサラダ
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食材:
レタス, 鶏卵, チーズ, サニーレタス, 水菜, パプリカ, かいわれ大根, 温泉卵
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調味料:
サラダドレッシング
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調理方法:
混ぜる
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食材:
だいこん, きゅうり, にんじん, かいわれ大根, しょうが
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調味料:
サラダドレッシング
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調理方法:
混ぜる
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食材:
トマト, サニーレタス, たまねぎ
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調味料:
イタリアンドレッシング
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調理方法:
混ぜる
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
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食材:
鶏卵, だいこん
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏皮, ねぎ, レモン
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調味料:
ポン酢(ポンズ), もみじおろし
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調理方法:
和える
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食材:
きゅうり
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調味料:
もろみ味噌, 塩
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調理方法:
かける
魚介や肉などの具材を醤油と砂糖と生姜で煮込んだ佃煮の一種。
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食材:
鶏レバー, 鶏ハツ, 大葉
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調味料:
砂糖, 醤油, 酒(日本酒), 味醂(みりん)
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調理方法:
煮込む
豆乳をにがりで寄せ、その上澄みを取った豆腐のこと。
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食材:
豆腐, ねぎ
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調味料:
もみじおろし, ポン酢(ポンズ)
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調理方法:
茹でる
漬物盛合せ(大根、みぶな、きゅうり、しば漬け)
漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
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食材:
きゅうり, だいこん
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調味料:
塩
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調理方法:
漬ける
米と鶏肉を、一人前用の小釜で、一緒に炊き込んだ料理。
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食材:
米, にんじん, ギンナン, たけのこ, しいたけ, みつば, 鶏モモ
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調味料:
薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 出汁(だし)
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調理方法:
蒸す
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食材:
鶏ひき肉, 米, 鶏卵, にんじん, しいたけ, みつば, ギンナン, たけのこ
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調味料:
薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 出汁(だし)
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調理方法:
蒸す
丼に盛ったご飯に、鶏肉を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。
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食材:
鶏モモ, 米, 鶏卵, たまねぎ, ねぎ
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
煮る
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食材:
米, ウメ, 海苔, わさび
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調理方法:
かける
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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