コース詳細内容
18,150円コース (7品)
雅懐石 18,150円
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 15:00
17:00 - 19:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の15:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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季節のお吸い物
メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、季節の食材を浮かべた汁物料理。 |
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調味料 | 塩, 醤油, 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
お造り
調理方法 | 生 |
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焼きもの
メニュー紹介文 | 食材を焼いた料理。 |
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炙り焼き
メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。 |
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調理方法 | 焼く |
炊き込みご飯
メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 蒸す |
赤出汁と香の物セット
季節のデザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)