コース詳細内容
18,630円コース
茶楽遊膳
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 15:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の22:00までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
1名～50名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
抹茶豆腐
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|---|
| 調味料 | 抹茶（粉） |
季節の八寸
八寸
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、八寸と呼ばれるお盆に盛り付けられた料理。 |
|---|
季節のお吸い物
| メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、季節の食材を浮かべた汁物料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, 醤油, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
季節のお造り
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
季節の炊合
炊き合わせ
| メニュー紹介文 | 器に二種類以上の煮物を盛り合わせた料理。 |
|---|
白身魚の茶香焼
その他 焼き魚
| 食材 | 白身魚 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
季節の油物
季節の揚げ物
| メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
鯛の茶飯
鯛飯
| メニュー紹介文 | ご飯の上に、一緒に炊き上げた鯛または鯛の切り身をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鯛 |
| 調理方法 | 生, 蒸す, 切る |
お抹茶のチーズケーキ
チーズケーキ
| 食材 | 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, チーズ, 緑茶 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
季節の果物
フルーツ
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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