地頭鶏のもも焼き
地頭鶏（じとっこ：宮崎県産の鶏）のモモを焼く料理。
- 食材: 鶏モモ, 鶏ムネ, キャベツ, ピーマン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 網焼き, 直火焼き, 焼く
税込
チキン南蛮
- 食材: 鶏ムネ, 鶏卵, たまねぎ, パセリ
- 調味料: 酢, タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
税込
冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: 大豆, ねぎ, 鰹節, しょうが
- 調味料: 出汁（だし）, 濃口醤油
- 調理方法: 蒸す, かける
税込
冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
税込
大根サラダ
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: だいこん, ちりめんじゃこ, にんじん, ミニトマト, かいわれ大根, 海苔
- 調味料: サラダドレッシング
税込
厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, だいこん
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
税込
とり天
鶏肉を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏ムネ, ししとうがらし
- 調味料: からし（芥子、辛子）
- 調理方法: 揚げる
税込
その他 煮物
- 食材: 鶏レバー, しょうが
- 調理方法: 煮る
税込
鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, レモン
- 調理方法: 揚げる
税込
軟骨
鶏の胸骨の先にある軟骨を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏なんこつ, レモン
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 網焼き, 直火焼き, 焼く
税込
親子丼
丼に盛ったご飯に、鶏肉を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。
- 食材: 鶏モモ, 鶏卵, みつば, 鶏スープ, 米
- 調味料: 割下, 鶏がら
- 調理方法: 煮る, 焼く
税込
ラーメン
- 食材: ラーメン, チャーシュー, 長ネギ, 青ネギ
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 茹でる
税込
つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 揚げる, 焼く
税込
ねぎま
一口サイズの鶏肉とネギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏肉, 長ネギ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
その他 しゃぶしゃぶ
- 食材: 鶏モモ, 鶏ひき肉, しいたけ, 長ネギ, エノキ, 水菜, もち
- 調味料: 鶏がらスープ, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）
- 調理方法: 茹でる
税込
水炊き
- 食材: 鶏モモ, キャベツ, 春菊, 長ネギ, しいたけ, エノキ, 鶏肉
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮る
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）