コース詳細内容
3,740円コース (7品)
山笠
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 17:00
17:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
4名～14名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
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サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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すもつ
酢もつ
| メニュー紹介文 | もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 和える |
明太子
| メニュー紹介文 | タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
肉料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
たんステ
タンステーキ
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
赤身馬刺し
馬肉の赤身刺し
| メニュー紹介文 | 生の馬肉（赤身肉）の身を薄く切り、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉 |
| 調理方法 | 生 |
鍋物
鍋
もつ鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
麺
麺類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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