コース詳細内容
9,070円コース
神戸牛焼肉コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 15:00
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
4名～50名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
牛肉しぐれ煮
しぐれ煮
| メニュー紹介文 | 魚介や肉などの具材を醤油と砂糖と生姜で煮込んだ佃煮の一種。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮込む |
前菜三種盛
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
キムチ盛
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル盛
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
焼物
海鮮チヂミ（塩焼き）
海鮮チヂミ
| メニュー紹介文 | 水で溶いた小麦粉に、刻んだエビやイカを入れて平たく焼いた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 小麦粉, 米粉 |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 焼く |
神戸牛タン
和牛タン
| メニュー紹介文 | 和牛のタンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン, 神戸ビーフ |
神戸牛ロース（たれ焼き）
和牛ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース, 神戸ビーフ |
神戸牛カルビ
和牛カルビ
| メニュー紹介文 | カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ, 神戸ビーフ |
神戸牛ハラミ
和牛ハラミ
| メニュー紹介文 | 和牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ, 神戸ビーフ |
焼野菜盛
焼き野菜の盛り合わせ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
壺漬ホルモン四種
ホルモン盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 4種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|
野菜の付け合わせ
巻き野菜
| メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の野菜。 |
|---|---|
| 調理方法 | 巻く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
神戸牛肉しぐれ茶漬け
お茶漬け 牛しぐれ
| メニュー紹介文 | ご飯に海苔や生姜を入れた牛肉の佃煮をのせ、お茶などをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | しょうが, 米, 神戸ビーフ |
| 調理方法 | 煮る, かける |
貝柱のおかゆ
おかゆ
| メニュー紹介文 | 米を多めの水で柔らかく煮込んだ料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 貝柱 |
| 調理方法 | 煮る |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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