その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: タコ
- 調味料: 醤油, 水飴, 酒：その他, 味醂（みりん）
- 調理方法: 煮る, 串焼き
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イカ
- 食材: イカ, オクラ, ウニ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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豚バラ肉巻き
- 食材: アスパラガス, 豚バラ, 鶏卵
- 調理方法: 串焼き
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その他 湯葉料理
- 食材: 海老, 湯葉
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 中華そば, にら, メンマ, 豚バラ
- 調理方法: 串焼き
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, だいこん, 青ネギ
- 調味料: 差し鰹・追い鰹
- 調理方法: 焼く
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豚バラ肉巻き
- 食材: たまねぎ, 豚バラ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏モモ, アンチョビ, にんにく, たまねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: チーズ, もち, 明太子
- 調理方法: 串焼き
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その他 パン
- 食材: パン, 海老
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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生麩田楽
- 食材: 生麩
- 調味料: 酒：その他, 味醂（みりん）, 砂糖, 赤味噌
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 山芋, 鶏ムネ, 大葉
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏ムネ, トマト
- 調味料: 醤油, オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵, トマト, ベーコン
- 調理方法: 串焼き
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牛タン
- 食材: 牛タン, にんにくの芽
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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フォアグラ
- 食材: フォアグラパテ, だいこん
- 調味料: コンソメ, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 醤油
- 調理方法: 串焼き
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牛串
- 食材: 牛肉, マッシュルーム
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: エノキ, 牛肉, 鶏卵
- 調味料: 醤油, 酒：その他, 味醂（みりん）, 砂糖
- 調理方法: 串焼き
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ホタテ
- 食材: ホタテ貝, ベーコン, たまねぎ, きゅうり, 鶏卵
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 串焼き
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