コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
5日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~48名まで注文可能
メニュー紹介文
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
---|---|
食材 | 野菜加工品 |
調理方法 | 生 |
前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
---|
特上タン塩焼き
メニュー紹介文 | 特上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
---|---|
食材 | 特上牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
霜降りロース
メニュー紹介文 | 霜降り状に脂がのったロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
---|---|
食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
カルビ
メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
---|---|
食材 | 和牛 |
調理方法 | 焼く |
日替わり和牛
メニュー紹介文 | 日によって部位が変わる、1頭の和牛から少ししか取れない部位の肉を使った料理。 |
---|---|
食材 | 和牛 |
選べるホルモン2種
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる内臓系の肉の中からお好きなものを2種類から選べる料理。 |
---|
サラダ
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
---|---|
食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
ごはん
スープ
ソフトクリーム
食材 | 鶏卵, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
---|---|
調味料 | コンデンスミルク |
調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / マッコリ / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)