リングイネ
リングイネと呼ばれる平たいパスタを使った料理。
- 食材: リングイネ
- 調理方法: 茹でる
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魚介のリングイネ
リングイネと呼ばれる平たいパスタに、魚介類とパスタソースを混ぜた料理。
- 食材: リングイネ
- 調理方法: 混ぜる, 茹でる
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その他 ピザ
- 食材: 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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クアトロ・フォルマッジ
ピザ生地に4種類のチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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トマトリゾット
バターで炒めた米に、ワインやスープを入れて煮込み、加熱したトマトを混ぜ合わせた料理。
- 食材: トマト, 米
- 調味料: バター
- 調理方法: 煮込む
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海鮮サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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モッツァレラのトマトソースパスタ
トマトソースをからめたパスタに、モッツァレラチーズをのせた料理。
- 食材: モッツァレラチーズ, パスタ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 混ぜる
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カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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ペンネアラビアータ
ペンネに、唐辛子とにんにくが入ったトマトソースをからめた料理。
- 食材: とうがらし, にんにく, ペンネ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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カプリチョーザ（ピザ）
お店オリジナルのピザ料理。
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カルツォーネ
ピザ生地に具材をのせて折りたたみ、半円型にしてから表面を焼いた料理。
- 食材: オリーブ, ハム, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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野菜ピザ
ピザ生地に数種類の野菜をのせて焼いた料理。
- 食材: 野菜加工品, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ルッコラのピザ
ピザ生地にトマトソースをぬり、ルッコラをのせて焼いた料理。
- 食材: ルッコラ, 小麦粉
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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カルボナーラピザ
ピザにカルボナーラソースをぬり、具をのせて焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, ベーコン, 小麦粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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日替わり前菜盛り合わせ
日によって変わる数種類の前菜を、一緒に盛り合わせた料理。
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フルーツトマトとモッツァレラチーズ
切ったフルーツトマトとモッツァレラチーズを盛り合わせた料理。
- 食材: フルーツトマト, モッツァレラチーズ
- 調理方法: 和える
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ルッコラのサラダ
ルッコラと呼ばれる葉野菜を使ったサラダ料理。
- 食材: ルッコラ
- 調理方法: 混ぜる
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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