コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
食前酒
食前酒
前菜
季節の前菜
サラダ
伊勢海老サラダ中納言風
メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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食材 | 伊勢海老 |
刺身
伊勢海老の活造り
メニュー紹介文 | 生きたままの伊勢海老の身を1cm角程度に切り、頭や尾の部分と一緒に皿に盛り合わせた料理。 |
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魚料理
伊勢海老の甲羅揚
食材 | 伊勢海老 |
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調理方法 | 揚げる |
汁物
伊勢海老のお吸い物
メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
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食材 | 伊勢海老 |
調理方法 | 煮る |
氷菓
お口直しの氷菓
焼物
* 以下のメニューから1品選択してください。
伊勢海老の中納言焼き
食材 | 伊勢海老 |
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調理方法 | 焼く |
鮑の蒸焼き
調理方法 | 焼く |
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牛フィレ肉の石板焼き
メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分の肉を溶岩石プレートで焼いた料理。 |
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食材 | 牛ヒレ, 和牛 |
調理方法 | 焼く |
ごはん物
伊勢海老の海苔茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に海苔をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 米, 海苔 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | かける |
デザート
デザート
ドリンク
食後の香り(コーヒー)
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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