セット詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
白御飯(丹後産コシヒカリ)
間人産わかめのふりかけ
地魚のあら汁
メニュー紹介文 | 魚のアラ(三枚おろしの残りの部分)を具材にした汁物料理。 |
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食材 | ごぼう, にんじん |
調味料 | 味噌 |
調理方法 | 煮る |
カニ身入り出汁巻き
メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁とカニを混ぜて、巻きながら焼きあげた料理。 |
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食材 | 鶏卵, 蟹 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 混ぜる, 焼く, 巻く |
兵庫県産 合鴨ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる鴨の胸の部分肉を燻製にした料理。 |
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食材 | 鴨肉 |
調理方法 | 燻す |
サザエの潮煮
食材 | サザエ |
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地魚の西京焼き
メニュー紹介文 | 旬の魚に西京味噌をつけて焼いた料理。 |
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調味料 | 西京味噌 |
調理方法 | 焼く |
季節の一品
旬菜ピクルス
食材 | ピクルス |
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調理方法 | 漬ける |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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