コース詳細内容
6,600円コース (10品)
なにわ会席
おすすめメニュー
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
税込サービス料抜き
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
予約
1日前の20:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
【先 付】水無月トーフ
その他 豆腐料理
【前 菜】玉子松風 梅貝 川海老 合鴨ロース 枝豆
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
【吸 物】鱧の葛叩き 若布 じゅん菜 ゆず
お吸い物
| メニュー紹介文 | 出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱧（ハモ）, ワカメ, ユズ |
| 調理方法 | 煮る |
【造 り】鯛 甘えび 貝柱 あしらえ
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
【焚合せ】南京 小芋 たこ 楓麸 青身
炊き合わせ
| メニュー紹介文 | 器に二種類以上の煮物を盛り合わせた料理。 |
|---|
【焼 物】牛フィレステーキ ～和風ソース～ 生野菜
牛ヒレ肉のステーキ
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ |
| 調理方法 | 焼く |
【小 鍋】鱧すき一人鍋
鱧鍋（鱧すき）
| メニュー紹介文 | 出汁に鱧と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱧（ハモ）, 白菜, 水菜, たまねぎ, しいたけ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
【揚 物】海老天ぷら 小茄子 さつま芋甘長
天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
【食 事】焚込みご飯 赤出し 香の物
炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
【果 物】メロン
メロン
| 食材 | メロン |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）